le ricette
di laura

Dalla sua cucina, le idee semplici e genuine per usare i prodotti ‘A Ricchigia.

Gusto di casa, tradizione di famiglia

Laura Lupo, titolare di ‘A Ricchigia, condivide le sue ricette di ogni giorno: piatti semplici, ispirati alle ricette della nonna e preparati con i nostri prodotti.
Niente procedure complicate: guarda il video, prendi spunto e porta in tavola il gusto autentico della Sicilia.

“Ogni ricetta che preparo nasce dal desiderio di condividere la mia Sicilia: profumi, colori e sapori che porto nel cuore. Con i prodotti ’A Ricchigia voglio farvi sentire a casa, ovunque siate.”

busiate con pesto ricco, capperi e mandorle

busiate con pesto ricco, capperi e mandorle

busiate con pesto ricco, capperi e mandorleUn piatto che racconta la Sicilia più autentica.Le busiate con Pesto Ricco, Capperi e Mandorle 'A Ricchigia sono un omaggio ai sapori della tradizione contadina, reinterpretati con la qualità dei nostri ingredienti. Nel...

pasta al pesto di capperi: primo piatto irresistibile

pasta al pesto di capperi: primo piatto irresistibile

pasta al pesto di capperi: primo piatto irresistibileA volte basta un solo ingrediente per cambiare tutto.Il Pesto di Capperi 'A Ricchigia è il segreto di Laura per dare carattere e personalità a ogni piatto di pasta. Con un cucchiaino soltanto, la sua nota intensa e...

filetto di salmone in crosta di pistacchio

filetto di salmone in crosta di pistacchio

filetto di salmone in crosta di pistacchioQuando la qualità degli ingredienti parla da sola, non serve altro.Con solo pane, salmone e Pesto di Pistacchio di Bronte D.O.P. 'A Ricchigia, Laura prepara una ricetta pronta in pochi minuti ma capace di conquistare al primo...

barchette di zucchine, pistacchio e basilico

barchette di zucchine, pistacchio e basilico

barchette di zucchine, pistacchio e basilicoUna ricetta fresca, leggera e piena di gusto: le barchette di zucchine con pistacchio e basilico sono l’idea perfetta per chi ama portare in tavola i sapori autentici della Sicilia. Nel video, Laura prepara questo piatto...

tartufini al pistacchio: semplici e irresistibili

tartufini al pistacchio: semplici e irresistibili

tartufini al pistacchio: semplici e irresistibiliUn dolce piccolo ma irresistibile!Nella cucina di Laura, i tartufini al pistacchio diventano la coccola perfetta da condividere con chi ami. Preparati con la nostra Crema di Pistacchio di Bronte D.O.P., arricchiti da...

Pancake Gourmet con le Creme ‘a ricchigia

Pancake Gourmet con le Creme ‘a ricchigia

Pancake Gourmet con le Creme 'A RicchigiaI pancake non saranno più gli stessi!In questo dolcissimo video, Laura ci mostra come trasformare una colazione semplice in un momento di puro piacere grazie alle creme spalmabili 'A Ricchigia. Una generosa colata di Crema...

Focaccia Gourmet al Pesto di Pistacchio

Focaccia Gourmet al Pesto di Pistacchio

Focaccia Gourmet al Pesto di PistacchioDalla cucina di Laura arriva un’idea semplice ma irresistibile: la focaccia gourmet al Pesto di Pistacchio ' A Ricchigia.Pochi ingredienti, genuini e di qualità, per un risultato che conquista con il suo profumo e la sua...

filetto di pollo alle mandorle

filetto di pollo alle mandorle

Filetto di pollo alle mandorleNon solo pistacchio! Oggi Laura ci porta alla scoperta di un altro grande tesoro siciliano: le mandorle Aricchigia, protagoniste di una ricetta genuina e sorprendentemente versatile: il filetto di pollo alle mandorle. Croccanti, profumate...

pasta al forno con pesto ricco e mandorle a scaglie

pasta al forno con pesto ricco e mandorle a scaglie

pasta al forno con pesto ricco e mandorle a scaglieA volte basta davvero poco per portare in tavola un piatto che profuma di Sicilia.Laura ci mostra come realizzare un primo semplice e veloce, ma capace di stupire grazie a due ingredienti d’eccellenza firmati ‘A...

tagliatelle con pesto di pistacchio e gamberoni

tagliatelle con pesto di pistacchio e gamberoni

tagliatelle con pesto di pistacchio e gamberoniNella cucina di Laura, la tradizione incontra l’eccellenza del "Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.".Un piatto semplice ma dal gusto raffinato: tagliatelle avvolte da un cremoso condimento a base di Pesto di Pistacchio...

Diplomatico con Crema alla Nocciola

Diplomatico con Crema alla Nocciola

diplomatico con crema alla nocciolaUn dolce semplice ma irresistibile, direttamente dalla cucina di Laura.Questa volta ci delizia con un diplomatico fatto in casa, farcito con la nostra Crema alla Nocciola Aricchigia e rifinito con una pioggia di granella di nocciola...

frittata con pesto di pistacchio

frittata con pesto di pistacchio

frittata con pesto di pistacchioNella cucina di Laura anche un piatto semplice può diventare speciale.Oggi ci mostra come preparare una frittata soffice e profumata, arricchita dal nostro pesto di pistacchio Aricchigia, capace di trasformare un pranzo veloce in un...