La nostra storia comincia qui

Siamo nati alle pendici dell’Etna, dove la passione per la nostra terra si intreccia con il gusto autentico della Sicilia.
Questa è la storia di ‘A Ricchigia

l’azienda di famiglia

‘A Ricchigia nasce nel 2013 dall’intuizione di Laura Lupo, che con l’esperienza di tre generazioni e il sostegno del marito Alberto Caudullo, ha trasformato la passione per la frutta secca siciliana in una realtà di eccellenza. Alle pendici dell’Etna, tra Bronte e Adrano, coltiviamo con cura il Pistacchio Verde di Bronte D.O.P., simbolo di identità e orgoglio per il nostro territorio. Qui, dove il sole incontra la pietra lavica, ogni raccolto racconta la nostra storia fatta di tradizione, impegno e amore per la Sicilia.

“Quando ho scelto il nome dell’azienda, ho pensato alla contrada dove sorge il nostro pistacchieto di famiglia: ’A Ricchigia. Gli antichi chiamavano così questo luogo perché tutto ciò che nasceva in quella terra era una ricchezza. È da qui che prende vita ogni nostra creazione, portando con sé il sapore autentico e prezioso della Sicilia.”

Il pistacchio verde di Bronte è il cuore pulsante di ‘A Ricchigia: simbolo di eccellenza e legame con la nostra terra. Cresce su terreni lavici, sotto il sole dell’Etna, e ogni raccolto racconta una storia di dedizione e amore per la natura.

guarda il video e scopri il nostro pistacchieto

i nostri valori

La nostra azienda nasce dal desiderio di custodire e tramandare una tradizione che parla di famiglia, territorio e passione per il gusto autentico. In ogni prodotto ‘A Ricchigia c’è la cura artigianale di chi lavora con amore, il rispetto per una terra straordinaria come quella dell’Etna e la volontà di innovare restando fedeli alle proprie radici. Sono questi i valori che ci guidano ogni giorno, e che rendono unica la nostra storia: fatta di persone, di gesti sinceri e di un legame profondo con la Sicilia.

Artigianalità
e Cura

Ogni prodotto nasce dalle mani di chi ama il proprio lavoro. Dalla selezione delle materie prime alla lavorazione artigianale, ogni passaggio è seguito con dedizione e attenzione ai dettagli.

Tradizione
e Innovazione

L’esperienza di tre generazioni si intreccia con la ricerca di nuove idee e sapori, mantenendo vivo il patrimonio dolciario e gastronomico della nostra isola.

Rispetto
per il Territorio

Coltiviamo e trasformiamo nel pieno rispetto dell’ambiente e dei suoi ritmi naturali, valorizzando la biodiversità e la ricchezza delle nostre terre vulcaniche.

Esperienza
e Famiglia

Da oltre cinquant’anni mettiamo in ogni creazione la forza di una famiglia unita e la professionalità di un team che condivide la stessa passione: offrire eccellenza siciliana nel mondo.

Il Team 'A Ricchigia

il team
di ‘a ricchigia

La nostra azienda nasce dal desiderio di custodire e tramandare una tradizione che parla di famiglia, territorio e passione per il gusto autentico. In ogni prodotto ‘A Ricchigia c’è la cura artigianale di chi lavora con amore, il rispetto per una terra straordinaria come quella dell’Etna e la volontà di innovare restando fedeli alle proprie radici. Sono questi i valori che ci guidano ogni giorno, e che rendono unica la nostra storia: fatta di persone, di gesti sinceri e di un legame profondo con la Sicilia.

La nostra
mission

La nostra missione è portare nel mondo il sapore autentico della Sicilia attraverso prodotti che uniscono artigianalità, qualità e rispetto per la natura. Offriamo specialità a base di pistacchio e frutta secca di eccellenza, realizzate con ingredienti naturali e D.O.P., lavorati secondo metodi artigianali tramandati da generazioni. Il nostro obiettivo è far conoscere l’eccellenza siciliana con genuinità e passione, continuando a innovare nel segno della tradizione.

La nostra
vision

Vogliamo essere ambasciatori della cultura e del gusto siciliano nel mondo, mantenendo intatto il legame con il nostro territorio e le sue tradizioni. Sogniamo una Sicilia che continui a crescere nel rispetto delle persone, dell’ambiente e dei valori autentici che la rendono unica. Ogni giorno lavoriamo perché ‘A Ricchigia sia sinonimo di eccellenza, sostenibilità e orgoglio siciliano.

perché
sceglierci

La forza di ‘A Ricchigia è l’artigianalità dei processi di lavorazione e l’uso di materie prime di altissima qualità, come il Pistacchio Verde di Bronte D.O.P. e le mandorle siciliane, molte delle quali di produzione propria.

Ogni prodotto nasce dal rispetto per il territorio e dalla passione per la tradizione siciliana, ma guarda al futuro con uno spirito aperto e innovativo.

Oggi esportiamo in tutto il mondo, con la missione di abbracciare nuovi mercati e far conoscere ovunque il gusto autentico e genuino della nostra isola.
Partecipiamo ogni anno a importanti fiere internazionali, da Singapore a Parigi, dal Giappone all’Australia, per condividere il valore della nostra identità e del nostro lavoro.

Materie prime eccellenti

Selezioniamo ingredienti D.O.P. e naturali per garantire qualità e autenticità.

Trasparenza e tracciabilità

Ogni prodotto è garantito e certificato per provenienza e lavorazione.

Cura e qualità costante

Ogni fase produttiva è controllata con attenzione artigianale.

Passione per la nostra Sicilia

La nostra isola è la nostra forza: ogni prodotto racconta la sua essenza.

DOVE CI TROVI NEL MONDO

Oggi ‘A Ricchigia è presente con i propri prodotti in numerosi Paesi del mondo.
La nostra rete di distribuzione internazionale cresce anno dopo anno, grazie a una qualità riconosciuta e alla partecipazione alle più importanti fiere del settore.

Dalla Sicilia al Giappone, da Parigi a Singapore, raccontiamo il gusto autentico della nostra isola attraverso dolci, creme e specialità artigianali che parlano la lingua universale della bontà.

'A Ricchigia in the world
In viaggio con il gusto di ‘A Ricchigia

Partecipiamo ogni anno alle principali fiere internazionali del settore alimentare per far conoscere il gusto autentico della Sicilia nel mondo. Le prossime tappe ci vedranno protagonisti in Italia, con appuntamenti dedicati al food artigianale, alla pasticceria e alle eccellenze del Made in Italy. Vieni a trovarci per scoprire i nostri prodotti, conoscere il team di ‘A Ricchigia e condividere con noi la passione per il pistacchio di Bronte D.O.P.

Italia

Tuttofood

MILANO
11-14 Maggio 2026
WEB

Artigiano in fiera

MILANO
06-14 Dicembre 2026
WEB

Sigep

RIMINI
16-20 Gennaio 2026
WEB

Taste

FIRENZE
07-09 Febbraio 2026
WEB

In viaggio con il gusto di ‘A Ricchigia

Partecipiamo ogni anno alle principali fiere internazionali del settore alimentare per far conoscere il gusto autentico della Sicilia nel mondo. Le prossime tappe ci vedranno protagonisti in Italia, con appuntamenti dedicati al food artigianale, alla pasticceria e alle eccellenze del Made in Italy. Vieni a trovarci per scoprire i nostri prodotti, conoscere il team di ‘A Ricchigia e condividere con noi la passione per il pistacchio di Bronte D.O.P.

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FIRENZE
07-09 Febbraio 2026
WEB

La nostra garanzia di fiducia

Le nostre certificazioni raccontano la passione che mettiamo in ogni prodotto.
Dal Pistacchio Verde di Bronte D.O.P. ai riconoscimenti internazionali per qualità e sicurezza, ogni sigillo è una promessa: portare sulle tavole del mondo il gusto sincero e autentico della Sicilia.

Le certificazioni di 'A Ricchigia