filetto di salmone in crosta di pistacchio
Quando la qualità degli ingredienti parla da sola, non serve altro.
Con solo pane, salmone e Pesto di Pistacchio di Bronte D.O.P. ‘A Ricchigia, Laura prepara una ricetta pronta in pochi minuti ma capace di conquistare al primo morso.
La cremosità del pesto si fonde con la delicatezza del salmone, creando un contrasto perfetto di sapori e consistenze.
Un piatto semplice, elegante e irresistibilmente siciliano — ideale come antipasto raffinato o piatto unico leggero.
Laura Lupo, titolare di ‘A Ricchigia, condivide le sue ricette di ogni giorno: piatti semplici, ispirati alle ricette della nonna e preparati con i nostri prodotti.
Niente procedure complicate: guarda il video, prendi spunto e porta in tavola il gusto autentico della Sicilia. E non dimenticare di seguirci sui nostri canali social!
