Una gustosa idea per l’ultima notte dell’anno? Le palline al pistacchio! Sono dei golosi bocconcini salati a base di ricotta, perfetti come aperitivo o antipasto. Questa ricetta ti consentirà di preparare circa 20 palline del peso di circa 25 grammi ciascuna, ma nulla ti vieta di farne di più ma più piccole. Ingredienti 200 g […]

Eccovi un altro aperitivo super veloce, io tartufi di formaggio ai pistacchio. Per la preparazione di queste deliziose palline si può usare la torta e la robiola anche se puoi scegliere i formaggi che più ti piacciono, l’importante è che si tratti di più sodo dell’altro per evitare che siano troppo molli. Forza, mettiamoci in […]

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