Gelato al pistacchio

L’estate è ormai alle porte. Le calde temperature accompagneranno le nostre giornate ed un caldo afoso non ci darà tregua… Cosa c’è di meglio di un delizioso gelato al pistacchio fatto in casa? Ecco la semplice ricetta per preparare questa delizia. Siete pronti? Mettiamoci all’opera e prepariamoci a gustare questo cremoso gelato al pistacchio Ingredienti: 

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Crostata morbida al cacao con crema al pistacchio

Stare a casa è l’occasione buona per rendere più dolci le nostre giornate. La crostata morbida al cacao con crema al pistacchio è veramente golosa, una base al cacao con una crema con panna, cioccolato bianco e crema spalmabile al pistacchio. Mettiamoci a lavoro! Ingredienti PER LA BASE MORBIDA 220 g Farina 00 150 ml 

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Tartufini al pistacchio

Piccole delizie di ricotta e cacao cosparse con l’immancabile pistacchio! Ingredienti 100 g (puliti non salati) pistacchi 180 g ricotta 100 g zucchero semolato 20 g cacao amaro q.b. granella di pistacchi Preparazione Tritare in maniera grossolana i pistacchi e metterli da parte; Mettere in un boccale la ricotta e lavorarla con lo zucchero ed 

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Cestini golosi con ganache al pistacchio

Per una cena improvvisata con gli amici, un brunch o una colazione rilassante, provate i cestini golosi con ganache al pistacchio! Una ricetta facile, con una base di pasta brisée da cuocere rapidamente in forno e da riempire poi con una morbida crema ganache al cioccolato bianco, arricchita con pasta di pistacchio. Ingredienti: – 2 

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Panna cotta al pistacchio

Pronti per un morbido e delizioso dolce al pistacchio? Ingredienti: 450 g panna fresca; 150 g latte intero; 150 g zucchero semolato; 120 g cioccolato bianco; 80 g pasta di pistacchio; 9 g gelatina alimentare in fogli; granella di pistacchio Preparazione: Ammollate la gelatina in acqua fredda. Scaldate in una casseruola il latte, 300 g 

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Mousse al Pistacchio

Avete voglia di un dolce semifreddo spumoso dall’inconfondibile sapore di pistacchio? Allora tutti in cucina! Ingredienti: 100 g pistacchi 50 g marzapane confezionato 150 ml panna da montare 4 tuorli d’uovo 100 g zucchero 250 ml latte 4-6 foglietti oro alimentare Preparazione: Tritare finemente 3 cucchiai dei pistacchi e macinare più grossolanamente quelli rimanenti. Frullare 

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Pancake al pistacchio

Soffici e appetitosi pancake, perfetti per una gradevole colazione la domenica mattina. Ingredienti: 140g di pistacchi 360ml di latte 4 uova 4cucchiai di olio 160g di zucchero 4g di sale 400g di farina 16g di lievito panna montata Preparazione: Metti i pistacchi nel frullatore, tritali con la modalità MACINAZIONE e suddividili in porzioni da 20 

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Sbriciolata al pistacchio senza cottura

La sbriciolata al pistacchio senza cottura è troppo buona!! Fresca e facilissima da fare dovete assolutamente provarla!! Questo dessert si può preparare con 3/4 ore di anticipo o anche direttamente il giorno prima. Se non volete usare la colla di pesce dovrete tenerla in congelatore ritirarla 10 minuti prima di servirla. Dai vediamo insieme cosa 

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Cheesecake al pistacchio

Questa cheesecake al pistacchio è facile e veloce da preparare, con pochi ingredienti e senza cottura. Ricca, cremosa, fresca, è un dolce tipico della tradizione americana, ma sta diventando molto popolare anche a casa nostra! Ha una base croccante di biscotti sbriciolati con un po’ di cacao, una crema alla philadelphia con aroma di vaniglia liscia e 

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Tiramisu al pistacchio

Il tiramisù è uno dei dolci più popolari e amati di sempre, oltre alla versione classica con caffè e mascarpone ne esistono tante altre, ad esempio quelle con la frutta oppure quelle con la nutella. Oggi vi propongo il tiramisù al pistacchio, un dolce buonissimo e originale per chi ama l’oro verde di Bronte. Ingredienti: 

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